Thịt tôm ngọt quyện với mùi thơm của tỏi và mặn mà của bơ, dùng kèm với muối tiêu chanh rất hợp cho cả nhà nhấm nháp vào cuối tuần.
Tôm nướng bơ tỏi

tom-nuong-bo-toi-9-381478-1368243506_500

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram tôm đất hay tôm sú
- 2-3 tép tỏi
- 30 gram bơ, có thể dùng bơ không muối hoặc bơ có muối
- Muối, hạt nêm, hạt tiêu, chanh.

Cách chế biến:

tom-nuong-bo-toi-2-285643-1368243507_500

Bước thứ nhất(1):

- Tôm cắt bỏ râu và chân tôm, để nguyên vỏ dùng dao bén xẻ một đường trên lưng tôm, rút chỉ đen trên lưng tôm, rửa tôm lại cho thật sạch, để ráo.

tom-nuong-bo-toi-189254-1368243507_600x0

Bước thứ hai(2):

- Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.

tom-nuong-bo-toi-4-260347-1368243508_500

Bước thứ ba(3):

- Bơ hơ chảy, trộn tỏi vào bát bơ với một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, một ít hạt tiêu, trộn thật đều.

tom-nuong-bo-toi-5-322419-1368243508_500

Bước thứ tư(4):

- Dùng que tre, ghim thẳng từng con tôm, dùng thìa phết đều hỗn hợp bơ và tỏi ở Bước thứ ba(3) lên thân tôm và dọc lưng tôm, để khoảng 15 phút trước khi nướng.

tom-nuong-bo-toi-6-634653-1368243508_500

Bước thứ năm(5):

- Đặt tôm lên vỉ nướng, nướng đến khi tôm chín hồng, hoặc bạn có thể cho tôm vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C từ 6 đến 8 phút đến khi tôm chín hồng.

- Tôm sau khi chín dùng nóng với muối tiêu chanh.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm Cún Khang tôm nướng bơ tỏi Tôm nướng bơ tỏi

Thơm ngon chả ốc nướng lá chuối tỉa ếch xào com chien thit Muoi dua sup vit cay ngon xoi ngon món ăn từ rau củ kem chuối sinh tố chanh cach lam tran chau ngon bánh quy bơ hoa mai chế biến pudding xoai hat chia bánh bao nhân thịt ga chien nuoc mam che ngon tín cÃƒÆ kho tôm xào ngũ cốc cách làm Nga Nguyễn trai cay dam sua chua ngon các món từ thịt gà cách luộc thịt ngon nem cuon ngon mat ong canh thịt bò nấm nâu an banh bot da cách làm mơ ngâm đường thực phẩm bánh dừa nướng List lẩu Nhúng chè ngô khế xào lá sách đưa thiên nhiên vào nhà Cá chép kho ngót mùa cá lên nem chay lòng heo HÃÆnh tự chế son môi xào lòng heo nêm panna cotta Món chay hanh nhan dưa hấu mon ngon cuoi tuan bánh canh Banh xeo chả chua chiên lam banh gao thăn nước ép lựu bèo H宀 món trung Bánh trứng mẹo vặt cho Tết bánh bao gà thịt gà thit ga ham Mẹo vặt Chọn gà vịt ngon không bệnh Ma tái sử dụng Duoi bo ham bánh quy bơ đế lót ly Súp bông cải xanh 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích vỏ chuối làm đẹp trị bệnh món ăn từ các loại gia cầm khác Đậm đà xôi chim phố Hoè Nhai banh quy 3 mau kho tau phân biệt rau sạch hữu cơ cách làm bún vịt uc ga xao ga xao tuong ngon uc ga xao tuong cach lam rau muong xao Tuyết Nguyễn Ức gà xào rau củ 1 tự chế khung ảnh chao bo cau Bí quyết hữu ích khi làm món chiên cận thị cach lam ca vien chien xôi xôi chim câu gạo đồ nếp nau che khuc bach ngon cá mè om kho xì dầu Hằng MT cach lam uc ga nhoi ức gà xào rau củ món xào Lam Giang gấc bò áp chảo canh rau mầm banh bao thom ngon chế biến thực phẩm banh bao nhan thit cach lam banh bao nhan thit lam banh pancake Diệu Kim Bánh bao nhân thịt trà thảo mộc Mi van than Banh duc máy sấy chua ngot mặt nạ xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon Về miền Tây vịt kho bia suon non ram man xôi gà pa tê cá chuồn chiên Ä Ã bắp bò ngâm nước mắm gà kho Che khoai môn mi y sot ngheu ca rim áo vạt ngắn crop top